chiết xuất

Lò tương hơn 45 năm tuổi ở Vĩnh Phong

04-07-2025 05:20:01

Hơn 45 năm qua, cơ sở sản xuất tương hột và chao Thanh Hương của vợ chồng ông Lê Văn Thanh và bà Võ Thị Ngọc Ẩn ở xã Vĩnh Phong vẫn âm thầm giữ hương vị quê nhà giữa nhịp sống hiện đại.

Ăn rau muống thường xuyên có tác dụng gì?

01-07-2025 17:09:31

Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy ăn rau muống thường xuyên có tác dụng gì?

Thủ tướng Ấn Độ ưu tiên khoáng sản thiết yếu trong chuyến công du 5 nước

01-07-2025 13:48:27

Theo Bloomberg (Mỹ), các thỏa thuận về nguồn cung khoáng sản thiết yếu sẽ là chủ đề chính trong chuyến công du 5 quốc gia sắp tới của Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi.

Hai bài thuốc từ lá tía tô nấu với gừng không phải ai cũng biết

01-07-2025 07:54:39

Lá tía tô – loại rau thơm quen thuộc, khi kết hợp cùng gừng, vỏ quýt có thể trở thành “kháng sinh tự nhiên” giúp giải cảm, chữa ho, giảm đầy bụng, hỗ trợ giảm cân.

Các loại dầu ăn tốt cho tim mạch

26-06-2025 13:48:34

Dầu ôliu nổi tiếng bảo vệ tim mạch, nhưng nhiều loại dầu thực vật khác như mè, đậu nành, bơ cũng giúp giảm cholesterol xấu, ngừa viêm và cải thiện tuần hoàn.

Loại trà tốt cho tim, gan, chống lại ung thư

22-06-2025 07:50:21

Trà atiso là loại trà thảo dược thơm ngon, nhiều lợi ích với sức khỏe nhất là tim và gan.

Nga phát triển công nghệ chiết xuất chất béo từ vi sinh vật

18-06-2025 08:17:41

Các nhà khoa học tại Đại học Kỹ thuật quốc gia Omsk (OmSTU) của Nga đang phát triển một công nghệ sinh học mới, cho phép chiết xuất chất béo và dầu ăn từ vi sinh vật. Công nghệ này hứa hẹn sẽ nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm và tạo ra các sản phẩm lành mạnh, cân bằng hơn.

Hương chúc Bảy Núi

13-06-2025 06:00:02

Cây chúc là đặc sản của vùng Bảy Núi, tập trung nhiều tại huyện Tri Tôn và TX. Tịnh Biên. Không chỉ được sử dụng phổ biến trong các món ăn của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Khmer, lá và trái chúc hiện nay được khai thác nhiều hơn, đem lại giá trị kinh tế cho người dân.

Uống nước lá ổi khô có tác dụng gì?

11-06-2025 08:06:37

Phương pháp sử dụng lá ổi khô như loại nước uống cải thiện sức khỏe được lưu truyền từ xưa cho đến nay, vậy uống nước lá ổi khô có tác dụng gì?

Xác định chủ nhân vụ đổ trộm hàng nghìn hộp thuốc, thực phẩm chức năng

09-06-2025 19:27:07

Giám đốc một công ty kinh doanh thực phẩm chức năng do lo ngại số hàng của mình vi phạm nên đã thuê người tiêu hủy với giá 7 triệu đồng mà không thông qua đơn vị xử lý chất thải đúng quy định.

Chi cục Quản lý thị trường An Giang kiểm tra, phát hiện nhiều vụ vi phạm

05-06-2025 15:24:42

Chi cục Quản lý thị trường tỉnh An Giang cho biết, từ ngày 29/5 đến 4/6, các Đội Quản lý thị trường tiếp tục phối hợp ngành chức năng tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm hành chính trong đợt cao điểm đấu tranh ngăn chặn, đẩy lùi tội phạm buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả.